Emulgator, składnik umożliwiający powstanie emulsji. Regulator konsystencji – wpływa na lepkość produktu. Zagęszcza roztwory anionowych środków powierzchniowo czynnych. Tworzy tłusty film na powierzchni włosów i skóry głowy, zapobiegając utracie nawilżenia. Poprawia elastyczność włosów, zmniejszając ich łamliwość.
